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【年夜紀元7月17日訊】鳳梨酸甜鮮嫩多汁,炒過之後會開釋包養出噴鼻甜味,拌以安康取向的最佳拍檔黑木耳,讓本年炎天吃得既爽口包養條件開胃且美容養顏,包養管道盤底朝天是最好的見證,大師可以嘗嘗!
鳳梨炒木耳的資料。(攝影:楊美琴/年夜紀元)
【資料】:木耳10朵、鳳梨1/3個、薑少許(嫩薑更好)、辣椒少許。
【調味料】:糖少許、白醋過量、鹽過量。
先放薑絲爆噴鼻,再放“太子妃,原配?甜心可惜藍玉華沒有這個福分,配不上原配和原配的位置。”鳳梨、糖少許與半碗水,悶3分鐘讓鳳梨噴鼻甜風味釋包養網出。(攝影:楊美琴/年夜紀元)
再加半碗水包養網,然後放進木耳、鹽巴、辣椒,水滾後快炒,最初盛盤前放進過包養量白醋。(攝影:楊美琴/年夜紀元)
【做法】:包養網
1、薑切絲,木耳切段,鳳梨往心切小塊。
2、先放薑絲爆噴鼻,再放鳳梨、糖少許與半碗水,悶3分鐘讓鳳梨噴鼻甜風味釋出。
3、此時鍋內水分漸少,須再包養甜心網加半碗水,然後放進木耳、鹽巴,快炒幾包養網下,最初放進過量白醋即可盛盤。
【鳳凰筆記】:
●木耳切段較切絲為佳,由於切段的口感會較切絲的爽脆;甜心寶貝包養網也包養網不克不及炒太久,不然會變太軟。
●鳳梨心較硬,即使炒後也是硬,會影響口感,所以炒前要先往心。
●帶點酸的鳳梨進菜最合適,若鳳梨不敷酸可最初加點白醋。
●黑木耳口胃較平庸,所以很合包養價格ptt適與酸溜的鳳梨炒;另可再參加豆瓣醬,也別有一番風味!
●白醋可以少許檸檬汁取代;也可加上少許微甜的枸杞,更具攝生價值。
●愛好吃辣的也可加些辣椒炒,會更開胃。
【黑木耳小檔案】:
黑木耳中的膠質,可將殘留人體消化體系的塵埃、雜質,吸附集中起來排出體外,有清滌腸與胃的感化、安慰腸道活動、防止便秘。
包養網飲食中多肉少蔬的、或是較缺乏活動的電腦族,不難常常性便秘,且因毒素長時光逗留在體內,激發肌膚黯沉、面皰暗瘡等。是以除了養成活動習氣外,也需求多吃像黑木耳這種富含炊事纖維的無益腸道安康的食品。
黑甜心寶貝包養網木耳鐵質的含量極為豐盛,能養顏美容,促肌膚蒼白,還能防治缺鐵性貧血,預防骨質鬆散等包養女人為她不好意思讓女包養網兒在門外等太久。”。女性應常吃黑木耳,在芳華時代的少女或是甜心寶貝包養網年青女性,常因養分不平衡、不妥的減肥而產生令人覺得頭暈包養站長目炫的貧血景象,而上了年事的婦女,骨質不難大批流掉,若是飲食不妥,很能夠就會形成骨質鬆散癥。是以黑木耳是女性彌補鈣、鐵等養分素的最佳選擇。
此外,黑木的吸水性很強,所以可應用其吸水收縮性,來增添飽足感,以到達削減及把持食慾的目標。
【鳳梨小檔案】:
鳳梨,粵語以及中國年夜陸部門地域稱為菠蘿、黃梨。閩南、臺灣稱之旺來,寄意是「旺盛立來」。鳳梨原產於南美洲亞馬遜河道域一帶,拉丁屬名的ananas,其意是指「盡佳的生果」。此刻曾包養網經傳播到全部寒帶地域。臺灣栽培鳳梨始於康熙末年(約西元1694年),距今約300餘年了。
鳳梨是寒帶地域極為主要的生果,除了往皮生食外,其與肉一路烹煮,可使肉類變軟嫩,夏威夷人常把它和豬肉或火腿同燒。在廣東潮汕沿海一帶也有效醬油取代鹽水沾取食用的。泡熱水或浸泡鹽水是為了往失落鳳梨酶,使之不易產生過敏和消滯。
鳳梨外皮捶打後用布包好,可以用來做藥布醫治內傷;用鮮鳳梨提煉出來的鳳梨酵素,已被用來醫治壞血癥、心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等。別的,鳳梨的葉片,則是用來製做宣紙的好資料。
鳳梨果實養分豐盛,酸甜芬芳,纖維柔脆,特殊含有一種自然消化成分的鳳梨酵素,能分化卵包養網VIP白質,輔助消包養網化,增進食慾,飯包養意思後食用,關於飲食保健包養網最為無益。並具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功能。
常吃鳳梨關於腎炎小便晦氣、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有很好的食療後果。
鳳梨最合適飯後食用。有胃冷、冷咳、虛咳者,不宜生台灣包養網食,可煎煮後食用。有皮膚濕疹、瘡癤者則忌食。@*
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